목포 선적의 자망 어선이 흑산도 인근 해역에서 조업하여 목포수협 위판장으로 반입된 흑산도 홍어 입니다.
조업 즉시 입항 하여 반입된 싱싱한 생물 홍어 입니다.
1마리당 7.5kg 전후의 씨알 생물 홍어로서 가성비가 뛰어나 부담 없이 드실 수 있는 홍어 입니다.
흑산도 해역의 홍어는 육질이 부드럽고 찰진맛이 뛰어나, 반입되는 홍어들 중 맛이 가장 뛰어난 생물 홍어 입니다.
주문하신 홍어는 바로 드실 수 있도록 깨끗히 가공하여, 횟감 따로 껍질을 비롯한 부산물 따로 진공포장 하여 발송하여 드리므로
톡 쏘는 홍어 특유의 맛을 좋아하시는 고객님들 께서는
받으신 후 얼지 않게 냉장실에 일주일 정도 보관하셨다 드시면, 홍어 특유의 톡 쏘는 홍어맛 을 즐기실 수 있습니다.
안전한 배송을 위하여 보냉 아이스박스에 보냉력이 뛰어난 아이스팩과 함께 포장하여 발송하여 드리므로
변질의 우려없이 안전하게 받아보실 수 있습니다.
백제수산에서 판매하는 모든 생선은 우리바다에서 우리어선이 조업하여 어획하여
목포수협경매에 백제수산이 직접 참여하여 낙찰받은 100%국내산 입니다.
