횟감용 신안산 민어 5kg급 1마리 > 자연산 민어ㆍ도미ㆍ농어(횟감용)

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횟감용 신안산 민어 5kg급 1마리

횟감용 (新安産) 민어5kg급 1마리.

제조사	백제수산
원산지	목포(국내산)
판매가격	전화문의
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홈페이지에 표기된 이미지는 미리 준비된 참고용 이미지 입니다.

자연産 민어 6 kg전후 을 회로 드실경우 10인 정도의 인원이 드실 수 있는 양이 됩니다.

주문하신 민어는 깨끗하게 양면 포를떠서 껍질을 벗긴 후 횟감 따로 나머지 매운

탕감 따로 위생적으로 진공포장을 하여 발송하여 드리므로 번거로운 횟감 손질을 하지 않으셔도 맛있는 민어

회를 장소에 관계없이 즐기실 수가 있습니다.

자연産 민어 6kg 입니다.

6kg정도의 민어를 회로드실경우 약 10인 정도의 인원이 배불리 드실 수 있는 회가 나오며,

매운탕까지 아주 실컷 드실 수 있습니다.

여름철 최고의 보양식, 신안産 자연산 민어로 건강한 여름을 지내실 수 있습니다.

초여름 부터 잡히는 민어는 가격이 비싸나 살이 많고 쫄깃 쫄깃하여 맛이 좋고, 말복이 지나 산란이

끝 난 수컷은 여기저기 상처가 많고 꼬리 지느러미가 갈라지며, 배불뚝이었던 암컷도 홀쭉하여 암수

구분이 안된다.

부레 뱃살 살은 회로 먹어야 아 소리가 나고 머리 뼈 내장 (쓸개 제거)은 지리나 매운탕으로 끊여야

제 맛이며, 말려서 건정으로 보관 하였다가 필요시 쪄서 요리하면 그 맛은 으뜸이며, 남은 머리와 뼈

등은 물을 붙고 끊여서 먹는 쩌꾹은 두말하면 잔소리(대부분 이 요리는 잘 모르나 우러난 국물 맛은

환상임).....

◈민어의 신선도는? 황금빛과 탱탱한 민어가 횟감으로 최고이며, 검고 흐물거리면 신선도 제로

◈10㎏이상의 대형 암치는 손질 후 알과 쓸개는 빼고 푹 고아서 냉장고에 보관하여 먹을만치만 데워

드시면 퇴원후 입맛이 없던 분도 입맛이 돌아와서 건강을 되찾는다고 한다

민어는 흰살생선으로 비타민 A, B가 풍부하고 지방이 적은 담백한 맛의 고급 생선 입니다.

회나 전,매운탕 등으로 즐기실 수 있습니다.

민어는? : http://bjsusan.co.kr/bbs/board.php?bo_table=story&wr_id=4&page=0&sca=&sfl=&stx=&sst=&sod=&spt=0&page=0

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변질의 우려없이 안전하게 받아보실 수 있습니다.

백제수산에서 판매하는 모든 생선은 우리바다에서 우리어선이 조업하여 어획하여

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