우리나라 병어 최대의 산지인 전남 신안 지역에서 잡히는 병어는 미네랄이 풍부해 최고 품질을 자랑합니다.
신안 지역에는 질 좋은 갯벌이 많이 발달했기 때문입니다.
또 신안 바다의 빠른 물살 덕에 운동량이 많아 살이 꽉 차오르고 비린내도 적다고 합니다.
1마리당 500g 내외 의 아주 굵은씨알의 特大 병어 입니다.
1상자 20마리씩 담겨 있으며, 병어회로 드셔도 좋으며, 천일염으로 간을한 뒤 살작 반건조 하
여, 제수용으로 사용하시거나, 귀한분께 드리는 선물용 및 병어찜 용으로 아주좋은 상품 입니다.
병어중에 가장 큰(500g전후) 씨알이며 선물용으로도 아주 인기가 놓은 상품 입니다.
제철 병어 중 가장 굵은 씨알의 1상자 20미 特大(500g전후)병어!
일년 중 가장 품질좋은 병어를 만나실 수 있는 시기가 바로 지금 6월 입니다.
백제수산에서는 고객님들께 좋은 품질의 병어를 공급하여 드리기 위하여 신안수협 및 목포
수협의 경매에 직접 참여하여 좀더 싱싱하고 굵은씨알의 병어를 매입하여 고객님등께 기쁨을
드리려 항상 노력하고 있습니다.